Ramen Museum proudly presents,
”The 2nd Mystery Ramen Tour” in Tsudanuma !

ゲストの皆様いつもご来館頂きまして誠にありがとうございます。
今年の6/19に初めて開催されたミステリーラーメンツアー。まず千葉県内のどこのお店に行くか
参加されるゲストはわからない、そして次ぎにどんなラーメンが食べられるのかもわからない。
ちょっとした推理小説にも似たミステリー。結構癖になる企画でして、今回もゲストの皆様を
騙せるか否か、ドキドキハラハラしながらusidonさんと共同で企画致しました。

そういった意味ではアメフトに近いところもございます。ロングパス（遠距離）で行くか、
それともショートパス（近距離）で行くのか、今回はショートパスという事で津田沼の
必勝軒に白羽の矢を立てました。とはいえ必勝軒と言えば千葉を代表する名店。
「駄目もと」でお話しをしましたが、御主人はさわやかに快諾して頂きました。

第一回目は京成・新京成線の津田沼駅、そして今回は新京成線の新津田沼駅。
きっと午後1時半の待ち合わせは混乱するのではと思いましたが、その通りでした。（爆）
そして全員揃った所で今回は徒歩で移動。
まずJR津田沼駅の切符売り場でフェイント＆時間稼ぎ。必勝軒の閉店時間を待ちます。
さらに必勝軒近くの洋菓子屋さんで時間を調整して、いざ必勝軒へ。
するとゲストのY氏の怒号が聞こえました。（笑）

この日はお客さんの入りが良くて特別メニュの仕込がまだ途中です。
でもその代り私達は普段見れない必勝軒の仕込みの裏側も見れて、思わず身を乗り出して見入りました。

さあ、今回の限定つけ麺「麺のソナタ」が「LADY　FIRST」で到着です。
すると皆さんデジカメで撮影会。皆さんミュージアムで始まった麺あげをしての撮影です。

御主人こと、コバ・ピョンジュン氏（今回の芸名です）制作のつけ麺、どうしても通常営業終了後と言う事
でスープは煮詰まった感はございましたが、それ以上に営業時間を延長して、且つこの日の為に
特別に仕込んで頂いたXOジャン入り打ちたて極太麺、甘エビを赤ワインで漬けXOジャンの
麺生地で包んだワンタン、更に通常行列して限定5名しか食べれない「特製黒豚モモ肉チャーシュー」を、
参加者全員分用意して頂いた事、麺とワンタンのお代り自由、麺のお土産等、本当に
異例尽くめ＆ご主人の愛情たっぷりのWONDERFULイベントとなりました。

（2004.10.23）

必勝軒御主人の小林さんを囲んで参加者の皆様と「満腹の」記念撮影。

第一回目のミステリーラーメンツアーはこちら。

第三回目があるか、それはもちろんミ・ス・テ・リーです。（爆）
（2004.10.23）