名代　ねぎそば　月梅＠本八幡

本八幡の月梅のあっさり塩ラーメンです。
カウンターに置いてあるネギを、いっぱいのせて召し上がれ。

このお店、某雑誌では取材拒否のお店として名高いのですが、眼鏡をかけた若店主にお聞きすると、
特にそんな事はないそうです。
私が子供の頃から頂いていたお味が、まだまだ現役としていらっしゃるのは、大変嬉しいです。
市川のラーメン文化の発祥の地の一つとも言えますね。

そして驚いたのはテレビ市川の市民キャスターの高木さんも、こちらのラーメンが大好きだそうです。

昔ながらの風情と伝統の味、大切にして頂きたいですね。